Специалисты выяснили насколько вредны сосиски и можно ли их употреблять

Специалисты выяснили насколько вредны сосиски и можно ли их употреблять

Медики рассказали, что входит в состав сосисок и насколько они вредны для организма человека. По их мнению, употреблять этот продукт можно, но в крайне малых количествах.

В сардельках и сосисках содержится не более 10-30% мяса, сухожилий, жира и кожи. Остальная часть состоит из белковых стабилизаторов и различных эмульсий. Также в вареную колбасную продукцию добавляют загустители, ароматизаторы, красители, нитраты и различные пищевые добавки. Для увеличения белка, в состав сосисок добавляют казеинат натрия, а он вреден для организма. В эмульсии добавляют соевый белок, растительное масло и воду.

Если сосиски содержат допустимые нормы химических веществ, то сильного вреда они организму не принесут. Однако если употреблять этот продукт на постоянной основе, то химия будет накапливаться в организме и это очень сильно начнет влиять на здоровье человека.

По материалам: u-f
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *